zaterdag 20 juli 2013

Basilicumthee met sinaasappel

Dat je veel moet drinken nu het zo heet is weet iedereen. Wat je dan moet drinken is niet zo evident en alleen water gaat na een poosje vervelen. Ik drink heel weinig frisdrank en vind die ook meestal te zoet maar ik vermoed dat er ergens in mijn stamboom een Engelsman verstopt zit, want ik ben een echte theeleut. In de winter heb ik liefst een lekker kopje hete thee, in de zomer de koude variant. Zoals deze basilicumthee bijvoorbeeld.

Ingrediënten
2 zakjes groene thee of losse groene thee
verse basilicum naar smaak
750 ml water
sap van 1 sinaasappel
1 eetl. honing

Breng het water aan de kook en schenk het bij de fijngesneden basilicum blaadjes en de groene thee. Laat intrekken en doe daarna het sinaasappelsap erbij. Roer de honing door de thee, zeef en serveer, warm of gekoeld.

foto gepikt van het internet


4 opmerkingen:

  1. Ik zag gisteren in den Zwarte Panter dat ze nu dus jouw versie verkopen : gezoete groene thee.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dit ga ik een keer proberen, eens iets anders dan het water :-),....lijkt me nog wel lekker dit!!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. klinkt ook wel lekker, moet ik eens uitproberen op deze manier!

    BeantwoordenVerwijderen